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편집 2010.02.09 [12:34]
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Cool 한 가격, Lucky하게 즐긴다.
 
곽정남
저렴한 가격, 고급 인테리어, 즐거운 이벤트가 함께하는 세계맥주할인 전문점-쿨럭
 
▲ 세계 맥주체인점 쿨럭     ©곽정남

미국발(發) 금융위기로 시작된 세계적인 경제위기와 국내 소비 위축으로 외식경기마저 급랭하고 있는 가운데 외식업계에 최근 불황극복 전략의 하나로 가격은 더욱 저렴하게 분위기는 더욱 고풍스럽게 연출함으로서 고객의 시선을 집중시키고 있는 브랜드가 있다.

외식전문업체 (주)제이에스인터푸드에서 런칭한 수입맥주 할인전문점 쿨럭은 과거 남성중심의 주류소비를 반영한 듯 일괄적인 웨스턴 형식의 인테리어 컨셉을 탈피, 여성중심의 세련되면서도 모던한 인테리어와 카페풍의 고급스러움을 한층 더해 새로운 주점 시장을 개척하고 있다.
 
 이는 저알콜 주류를 찾는 여성 마니아층을 두텁게 형성, 타겟 층을 다양화함과 동시에 매출을 극대화 시킨 쿨럭 만의 마케팅 전략이다.

또한 선진화된 물류시스템을 바탕으로 쿨럭은 미국, 일본, 독일 등 세계 각국의 맥주를 최대 40% 할인된 가격으로 판매하고 있어 소비자의 부담도 확 줄였으며, 의장특허를 받은 ‘Frost Bar’로 언제나 맥주의 신선한 온도를 유지할 수 있도록 냉각장치를 별도로 설치 맥주의 맛을 한층 특화 시켰다.

특히 쿨럭은 연인과 가족이 함께 바깥 경치를 감상하며 술을 마실 수 있는 ‘쿨럭 신전’이라는 특별한 공간을 마련 쿨럭만의 백미를 연출, 사전 부킹을 하지 않으면 안될 정도로 그 인기가 높다.
 
또한 일류 조리사의 수제 안주를 통해 술과 요리의 절묘한 조화는 물론 젊은 층들에게 개성을 표출하고 즐기는 물담배(일명 시샤)를 매장에서 즐길 수 있는 것은 물론 초크아트(분필로 그린 그림)을 통해 현대적 감각의 재미 요소를 가미했다.

이처럼 카페 같기도, 술집 같기도 한 새로운 문화공간을 만들어낸 쿨럭은 색다른 시도로 젊은 계층의 트렌드를 주도하고 있다.

한편 세계맥주전문점은 돈이 많이 들어가는 사업으로 여겨지지만 쿨럭은 합리적이고 정직한 창업비용을 제시한다. 쿨럭은 가맹점 성공을 위해 다양한 지원정책을 활성화하고 있는데 우선 예비 창업자들에게는 2,000~1억까지 창업자금을 무이자로 대출해주고 있으며 각종 홍보 물품 등 다양한 혜택을 제공하고 있다.
 
따라서 호프집창업, 맥주집창업, 술집창업, 바창업, 수입맥주전문점에 관심이 많은 예비창업자들에게 유익한 시간이 될 것으로 예상된다.

창업문의: www.coolluck.kr

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2009/11/23 [10:21]
 
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